ZAKOUSKIS VEGETARIENS : (FROMAGE BLEU / NOIX - MISO / CHICONS - CHEVRE / SESAME)

Douze zakouskis végétariens, nets et gourmands, posés sur une pâte feuilletée bien levée et croustillante. À la sortie du four, le contraste est exactement celui qu’on cherche à l’apéritif : bords dorés, cœur fondant, saveurs franches. Le feuilleté est un grand classique des bouchées françaises, parce qu’il donne du relief sans alourdir. Ce que vous recevez : - Assortiment de 12 zakouskis vegetariens (*): - 4 feuilleté fromage bleu et noix - 4 feuilleté miso chicons - 4 feuilleté chèvre et sésame Portions : - 12 pièces à l’apéritif (2–4 personnes) - Ou 1–2 pièces en entrée avec une salade Pour le servir au mieux : - Préchauffez le four traditionnel à 180°C. - Réchauffez les zakouskis 9 min au 180°C (*). - Servez tout de suite pour garder le feuilletage bien croustillant. - Présentez-les par saveur, du plus doux au plus marqué. Accords : - Champagne brut : la bulle nettoie le palais et allège le feuilletage. - Blanc sec type Sauvignon (style Sancerre) : fraîcheur avec le fromage et le chicon. - Bière blonde belge peu amère : fait écho aux notes toastées. - Sans alcool : jus de pomme pétillant, bien frais. Allergènes :Gluten et lait. Traces possibles.

€ 8.98