Fonteyne The Kitchen

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*LES ENTREES FROIDES

TIRADITO DE SAUMON / SESAME / PIMENTS (GF) -- 1 PERS

TIRADITO DE SAUMON / SESAME / PIMENTS (GF) -- 1 PERS

10.45 €

TIRADITO DE THON MARINADE SESAME PIMENTS ET HERBES VERTES

TIRADITO DE THON MARINADE SESAME PIMENTS ET HERBES VERTES

10.95 €

TATAKI DE THON ALBACORE / SESAME / CITRON -- 1 PERS

TATAKI DE THON ALBACORE / SESAME / CITRON -- 1 PERS

12.40 €

TARTARE DE SAUMON / SESAME NOIR / WAKAME (GF) -- 150G + ACC

TARTARE DE SAUMON / SESAME NOIR / WAKAME (GF) -- 150G + ACC

10.45 €

DEMI HOMARD "BELLEVUE" / SAUCE TARTARE AUX HERBES / SALADE VERTE (GF) -- (1 PERS.)

DEMI HOMARD "BELLEVUE" / SAUCE TARTARE AUX HERBES / SALADE VERTE (GF) -- (1 PERS.)

36.80 €

LENTILLES / CAROTTES TRICOLORES / CRUMBLE DE CHEVRE / SAUCE VERTE AU LAIT DE COCO ET AU CURRY

LENTILLES / CAROTTES TRICOLORES / CRUMBLE DE CHEVRE / SAUCE VERTE AU LAIT DE COCO ET AU CURRY

7.90 €

FOIE GRAS D'OIE ET SA GARNITURE (100% MORCEAUX) / CHUTNEY DE FIGUES / GELÉE DE SAUTERNES (GF) -- 1 PERS

FOIE GRAS D'OIE ET SA GARNITURE (100% MORCEAUX) / CHUTNEY DE FIGUES / GELÉE DE SAUTERNES (GF) -- 1 PERS

14.90 €

FOIE GRAS DE CANARD ET SA GARNITURE (100% MORCEAUX) / CHUTNEY DE FIGUES / GELÉE DE SAUTERNE (GF) -- 1 PERS

FOIE GRAS DE CANARD ET SA GARNITURE (100% MORCEAUX) / CHUTNEY DE FIGUES / GELÉE DE SAUTERNE (GF) -- 1 PERS

13.90 €

FOIE GRAS D'OIE NON BARDE ET SA GARNITURE

FOIE GRAS D'OIE NON BARDE ET SA GARNITURE

14.90 €

TERRINE DE CANARD / FOIE GRAS / PISTACHES

TERRINE DE CANARD / FOIE GRAS / PISTACHES

9.30 €

TERRINE DE FAISAN / CHAMPIGNONS DES BOIS

TERRINE DE FAISAN / CHAMPIGNONS DES BOIS

8.80 €

TERRINE DE MARCASSIN / FRUITS D'HIVER

TERRINE DE MARCASSIN / FRUITS D'HIVER

8.80 €

BRIOCHE

BRIOCHE

11.80 €

BRIOCHE PETITE

BRIOCHE PETITE

1.50 €

CHUTNEY DE FIGUES ET D'OIGNONS (100g)

CHUTNEY DE FIGUES ET D'OIGNONS (100g)

2.95 €

GELÉE DE SAUTERNES (80g)

GELÉE DE SAUTERNES (80g)

2.95 €

FOIE GRAS MI CUIT BLOC 300G + BARDE

FOIE GRAS MI CUIT BLOC 300G + BARDE

50.40 €

FOIE GRAS MI CUIT BLOC 600G + BARDE

FOIE GRAS MI CUIT BLOC 600G + BARDE

100.80 €

LOBE FOIE GRAS CANARD CRU 600G

LOBE FOIE GRAS CANARD CRU 600G

57.00 €

2 PETITS PAINS + BEURRE

2 PETITS PAINS + BEURRE

1.70 €

SAUMON FUMÉ TRANCHÉ À LA MAIN (100 g)

SAUMON FUMÉ TRANCHÉ À LA MAIN (100 g)

8.10 €

SAUMON FUMÉ TRANCHÉ À LA MAIN (250 g)

SAUMON FUMÉ TRANCHÉ À LA MAIN (250 g)

18.85 €

TRANCHE TERRINE MILLEFEUILLE DE TRUITE / SAUMON

TRANCHE TERRINE MILLEFEUILLE DE TRUITE / SAUMON

7.65 €

FOIE GRAS MI CUIT BLOC 300G SANS BARDE

FOIE GRAS MI CUIT BLOC 300G SANS BARDE

50.40 €

FOIE GRAS MI CUIT BLOC 600G SANS BARDE

FOIE GRAS MI CUIT BLOC 600G SANS BARDE

100.80 €

Horaires Bureau

Du lundi au vendredi de 08h00 à 18h00 Fermé le week-end et jours fériés

Telephone: 02 333 50 14
Email: [email protected]

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