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FRUITS DE MER* - 413
LES PLATEAUX FRUITS DE MER / CAVIAR - 320
SHARING PLATTERS* - 412
Menu Aphrodite - 339
FRUITS DE MER - 286
CARTE AUTOMNE 2021 - 85
FETES2021 - 104
Recevoir2022 - 156
FETES2022 - 159
Recevoir2023 - 170
FETES2023 - 175
PLATEAU -- FRUITS DE MER GRAND CRU (GF) -- 2 PERS
162,00
€
162,00
€
162.0
EUR
/Unité(s)
PLATEAU DE FRUITS DE MER « GRAND CRU » 2 PERS
Homard (700gr)
Tourteau
Crevettes grises
Bulots (6pc)
Huitres creuses « Zeeland 3 » (6pc)
Huitres plates « Zeeland 0000 » (4pc)
Langoustines 16/20 (2pc)
Crevettes Imperial 40/60 (4pc)
Crevettes Imperial 80/100 (16pc)
Sauces:
Persillade (70gr)
Tartare (70gr)
Mayonnaise (70gr)
Sriracha
Pain & beurre
SHARING PLATTERS* - 412
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
FETES2022 - 159
Recevoir2023 - 170
FETES2023 - 175
PLATTER FROMAGES (prix/pers)
7,15
€
7,15
€
7.15
EUR
/Unité(s)
Assortiment de fromages belges et d’ailleurs / fruits secs / union square nuts
Pain (G) & beurre (V)
SHARING PLATTERS* - 412
LES PLATEAUX DE DEGUSTATION - 321
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER SAUMON (prix/pers)
12,80
€
12,80
€
12.8
EUR
/Unité(s)
Saumon fumé
Tiradito de saumon / sésame / piments
Saumon mi-cuit aux épices
Crème cardamome (GLU) - vinaigrette sésame soja et piments (GLU) - vinaigrette wasabi
Pain (GLU) & beurre (V)
SHARING PLATTERS* - 412
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER TACCHINO TONNATO
7,95
€
7,95
€
7.95
EUR
/Unité(s)
FINES TRANCHES DE DINDE SAUCE AU THON ET AUX CAPRES
ANCHOIS ET ROQUETTE
PAIN ET BEURRE
SHARING PLATTERS* - 412
LES PLATEAUX DE DEGUSTATION - 321
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
RALOST - 71
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER SUSHI ET SASHIMI (prix/pers)
12,80
€
12,80
€
12.8
EUR
/Unité(s)
2 SUSHI MAKI (SAUMON, THON)
2 SUSHI NIGIRI ( DAURADE, SAUMON)
2 CALIFORNIA ROLLS
2 SASHIMI
SAUCE SOJA / WASABI / GINGEMBRE CONFIT
BAGUETTE EN BOIS
LES BUFFETS - 397
SHARING PLATTERS* - 412
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER BRUSCHETTE (prix/pers)
6,60
€
6,60
€
6.6000000000000005
EUR
/Unité(s)
Ingrédients:
Assortiment de bruschette, garnitures du marché
4 pièces par personne
Quantité: Prix par personne. Minimum 7 personnes. Présentés sur plateaux ecologique jetables ou plateaux en melamine blanche.
SHARING PLATTERS* - 412
SALADES - 248
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER CRUDITES (GF) (V) (prix/pers)
4,15
€
4,15
€
4.15
EUR
/Unité(s)
Bâtons de carottes, céleri, concombres, poivrons rouges et jaunes,
chou-fleur, tomates cerises, radis, daikon
Tzaziki, crème cardamome (GLU) et houmous
SHARING PLATTERS* - 412
SALADES - 248
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER LIBANAIS (prix/pers)
7,85
€
7,85
€
7.8500000000000005
EUR
/Unité(s)
Assortiment de mezze (accompagné de pain pita et de crudités
Houmous (GF)(VE)
Caviar d’aubergines (GF)(VE)
Yaourt au thym (GF)(V)
Poivrons confits (GF)(VE)
Boulettes kefta / sauce crème cardamome
Beirut chickpea balls / houmous (VE)
Satés de poulet aux citron et graines de moutarde / sauce sesamiso
SHARING PLATTERS* - 412
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER POULET DE FERME (GF) (prix/pers)
7,85
€
7,85
€
7.8500000000000005
EUR
/Unité(s)
Dés de poulet mariné au citron / graines de moutarde
Cuisse de poularde desossée / laque sesamiso
Mini-saté de poulet / sauce sesamiso
Mini boulette thaï à la citronnelle (100% volaille)
Sauce yaourt et ciboulette (GF)(V) - mayonnaise sriracha (GF)(V) - persillade au citron (VE)
SHARING PLATTERS* - 412
LES PLATEAUX DE DEGUSTATION - 321
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
SPOT BUY BELFIUS - 189
PLATTER SUSHIS (prix/pers)
10,80
€
10,80
€
10.8
EUR
/Unité(s)
4 sushi maki (saumon, thon albacore)(POISSON)
2 sushi nigiri (dorade, saumon)(POISSON)
2 Californian rolls (POISSON, SESAME)
Sauce soja (SOJA, GLUTEN), wasabi (MOUTARDE), gingembre confit
Baguette en bois
SHARING PLATTERS* - 412
LES PLATEAUX DE DEGUSTATION - 321
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER TAGLIATA DE BOEUF (prix/pers)
8,45
€
8,45
€
8.45
EUR
/Unité(s)
Fines tranches de filet de boeuf / parmesan / salade verte / crème balsamique
Tomates séchées (VE)
Mayonnaise tartufata (V)
Pain (G) & beurre (V)
SHARING PLATTERS* - 412
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER VITELLO TONNATO (prix/pers)
8,95
€
8,95
€
8.950000000000001
EUR
/Unité(s)
- Fines tranches de veau, anchois, sauce au thon et aux câpres,
roquette
- Panier de pain ciabatta et pains complets, beurre
SHARING PLATTERS* - 412
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER CHARCUTERIE (prix/pers)
7,90
€
7,90
€
7.9
EUR
/Unité(s)
Jambon de Parme / coppa / pastrami / salami (GLU) / tagliata de boeuf / chiffonnade de dinde / olives / tomates séchées / oignons / cornichons
Sauce tartare (V) - vinaigrette ciboulette (V) - tahini (V)
Pain (G) & beurre (V)
RECEPTION - 381
SHARING PLATTERS* - 412
LES PLATEAUX DE DEGUSTATION - 321
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
SHOPORDERS - 120
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER APERO GRAND (PERS)
5,35
€
5,35
€
5.3500000000000005
EUR
/Unité(s)
- Fromage
- Saucisson
- Olives
- Crackers
- Crudités et dips
SHARING PLATTERS* - 412
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER SAUMON BELLEVUE (PRIX/PERS)
12,80
€
12,80
€
12.8
EUR
/Unité(s)
SHARING PLATTERS* - 412
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER ITALIENNE (PRIX/PERS)
6,60
€
6,60
€
6.6000000000000005
EUR
/Unité(s)
Coppa - jambon de Parme - saucisson (GLU) - tomates basilic et oignons (VE) - stracciatella di bufala (V) - Parmigiano (V) - courgettes et aubergines grillées (VE)
bruschette (GLU)
SHARING PLATTERS* - 412
Recevoir2023 - 170
ETE2024 - 183
PLATTER DE CARPACCIO DE BOEUF (PRIX/PERS)
8,45
€
8,45
€
8.45
EUR
/Unité(s)
Carpaccio de boeuf / parmesan / salade verte / crème balsamique
Tomates séchées (VE)
Mayonnaise tartufata (V)
Pain (G) & beurre (V)
FRUITS DE MER* - 413
LES PLATEAUX FRUITS DE MER / CAVIAR - 320
SHARING PLATTERS* - 412
Menu Aphrodite - 339
FRUITS DE MER - 286
CARTE AUTOMNE 2021 - 85
FETES2021 - 104
Recevoir2022 - 156
FETES2022 - 159
Recevoir2023 - 170
FETES2023 - 175
PLATEAU -- FRUITS DE MER GRAND CRU (GF) -- 2 PERS
162,00
€
162,00
€
162.0
EUR
/Unité(s)
PLATEAU DE FRUITS DE MER « GRAND CRU » 2 PERS
Homard (700gr)
Tourteau
Crevettes grises
Bulots (6pc)
Huitres creuses « Zeeland 3 » (6pc)
Huitres plates « Zeeland 0000 » (4pc)
Langoustines 16/20 (2pc)
Crevettes Imperial 40/60 (4pc)
Crevettes Imperial 80/100 (16pc)
Sauces:
Persillade (70gr)
Tartare (70gr)
Mayonnaise (70gr)
Sriracha
Pain & beurre
SHARING PLATTERS* - 412
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
FETES2022 - 159
Recevoir2023 - 170
FETES2023 - 175
PLATTER FROMAGES (prix/pers)
7,15
€
7,15
€
7.15
EUR
/Unité(s)
Assortiment de fromages belges et d’ailleurs / fruits secs / union square nuts
Pain (G) & beurre (V)
SHARING PLATTERS* - 412
LES PLATEAUX DE DEGUSTATION - 321
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER SAUMON (prix/pers)
12,80
€
12,80
€
12.8
EUR
/Unité(s)
Saumon fumé
Tiradito de saumon / sésame / piments
Saumon mi-cuit aux épices
Crème cardamome (GLU) - vinaigrette sésame soja et piments (GLU) - vinaigrette wasabi
Pain (GLU) & beurre (V)
SHARING PLATTERS* - 412
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER TACCHINO TONNATO
7,95
€
7,95
€
7.95
EUR
/Unité(s)
FINES TRANCHES DE DINDE SAUCE AU THON ET AUX CAPRES
ANCHOIS ET ROQUETTE
PAIN ET BEURRE
SHARING PLATTERS* - 412
LES PLATEAUX DE DEGUSTATION - 321
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
RALOST - 71
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER SUSHI ET SASHIMI (prix/pers)
12,80
€
12,80
€
12.8
EUR
/Unité(s)
2 SUSHI MAKI (SAUMON, THON)
2 SUSHI NIGIRI ( DAURADE, SAUMON)
2 CALIFORNIA ROLLS
2 SASHIMI
SAUCE SOJA / WASABI / GINGEMBRE CONFIT
BAGUETTE EN BOIS
LES BUFFETS - 397
SHARING PLATTERS* - 412
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER BRUSCHETTE (prix/pers)
6,60
€
6,60
€
6.6000000000000005
EUR
/Unité(s)
Ingrédients:
Assortiment de bruschette, garnitures du marché
4 pièces par personne
Quantité: Prix par personne. Minimum 7 personnes. Présentés sur plateaux ecologique jetables ou plateaux en melamine blanche.
SHARING PLATTERS* - 412
SALADES - 248
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER CRUDITES (GF) (V) (prix/pers)
4,15
€
4,15
€
4.15
EUR
/Unité(s)
Bâtons de carottes, céleri, concombres, poivrons rouges et jaunes,
chou-fleur, tomates cerises, radis, daikon
Tzaziki, crème cardamome (GLU) et houmous
SHARING PLATTERS* - 412
SALADES - 248
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER LIBANAIS (prix/pers)
7,85
€
7,85
€
7.8500000000000005
EUR
/Unité(s)
Assortiment de mezze (accompagné de pain pita et de crudités
Houmous (GF)(VE)
Caviar d’aubergines (GF)(VE)
Yaourt au thym (GF)(V)
Poivrons confits (GF)(VE)
Boulettes kefta / sauce crème cardamome
Beirut chickpea balls / houmous (VE)
Satés de poulet aux citron et graines de moutarde / sauce sesamiso
SHARING PLATTERS* - 412
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER POULET DE FERME (GF) (prix/pers)
7,85
€
7,85
€
7.8500000000000005
EUR
/Unité(s)
Dés de poulet mariné au citron / graines de moutarde
Cuisse de poularde desossée / laque sesamiso
Mini-saté de poulet / sauce sesamiso
Mini boulette thaï à la citronnelle (100% volaille)
Sauce yaourt et ciboulette (GF)(V) - mayonnaise sriracha (GF)(V) - persillade au citron (VE)
SHARING PLATTERS* - 412
LES PLATEAUX DE DEGUSTATION - 321
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
SPOT BUY BELFIUS - 189
PLATTER SUSHIS (prix/pers)
10,80
€
10,80
€
10.8
EUR
/Unité(s)
4 sushi maki (saumon, thon albacore)(POISSON)
2 sushi nigiri (dorade, saumon)(POISSON)
2 Californian rolls (POISSON, SESAME)
Sauce soja (SOJA, GLUTEN), wasabi (MOUTARDE), gingembre confit
Baguette en bois
SHARING PLATTERS* - 412
LES PLATEAUX DE DEGUSTATION - 321
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER TAGLIATA DE BOEUF (prix/pers)
8,45
€
8,45
€
8.45
EUR
/Unité(s)
Fines tranches de filet de boeuf / parmesan / salade verte / crème balsamique
Tomates séchées (VE)
Mayonnaise tartufata (V)
Pain (G) & beurre (V)
SHARING PLATTERS* - 412
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER VITELLO TONNATO (prix/pers)
8,95
€
8,95
€
8.950000000000001
EUR
/Unité(s)
- Fines tranches de veau, anchois, sauce au thon et aux câpres,
roquette
- Panier de pain ciabatta et pains complets, beurre
SHARING PLATTERS* - 412
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER CHARCUTERIE (prix/pers)
7,90
€
7,90
€
7.9
EUR
/Unité(s)
Jambon de Parme / coppa / pastrami / salami (GLU) / tagliata de boeuf / chiffonnade de dinde / olives / tomates séchées / oignons / cornichons
Sauce tartare (V) - vinaigrette ciboulette (V) - tahini (V)
Pain (G) & beurre (V)
RECEPTION - 381
SHARING PLATTERS* - 412
LES PLATEAUX DE DEGUSTATION - 321
PLATTER LUNCH - 347
EVENTS - 9
SHOPORDERS - 120
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER APERO GRAND (PERS)
5,35
€
5,35
€
5.3500000000000005
EUR
/Unité(s)
- Fromage
- Saucisson
- Olives
- Crackers
- Crudités et dips
SHARING PLATTERS* - 412
EVENTS - 9
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER SAUMON BELLEVUE (PRIX/PERS)
12,80
€
12,80
€
12.8
EUR
/Unité(s)
SHARING PLATTERS* - 412
Recevoir2022 - 156
Recevoir2023 - 170
PLATTER ITALIENNE (PRIX/PERS)
6,60
€
6,60
€
6.6000000000000005
EUR
/Unité(s)
Coppa - jambon de Parme - saucisson (GLU) - tomates basilic et oignons (VE) - stracciatella di bufala (V) - Parmigiano (V) - courgettes et aubergines grillées (VE)
bruschette (GLU)
SHARING PLATTERS* - 412
Recevoir2023 - 170
ETE2024 - 183
PLATTER DE CARPACCIO DE BOEUF (PRIX/PERS)
8,45
€
8,45
€
8.45
EUR
/Unité(s)
Carpaccio de boeuf / parmesan / salade verte / crème balsamique
Tomates séchées (VE)
Mayonnaise tartufata (V)
Pain (G) & beurre (V)
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