COQUELET LAQUE (1 pièce)
Délicatement rôti et nappé d’un laquage brillant, le coquelet laqué séduit par sa peau dorée et croustillante et sa chair tendre et juteuse. Le glaçage apporte une note subtilement sucrée et parfumée, tout en respectant l’équilibre des saveurs. À servir chaud, idéalement découpé ou entier selon la présentation, pour une dégustation généreuse et raffinée.
€ 9.80