BUFFET LIBANAIS (prix/pers)

- Tiradito de saumon / tomates cerises / crème cardamome au citron
- Grandes crevettes / sauce tartare (GF)
- Poulpe grillé / pommes de terre / moutarde / céleri / basilic / herbes (GF)
- Saté de poulet / cumin / caviar d'aubergines / houmous (GF)
- Boulettes de volaille aux épices Kefta / labneh / cardamome
- Concombre / tomates / feta / olives / jeunes oignons (GF)(V)
- Eventail de légumes de saison (GF)(V)
- Falafel / persillade au citron (VE)
- Semoule de blé / tomates / herbes vertes / oignons / citron (VE)
- 4 sauces froides en accompagnement
- Pain pita