BUFFET SUPERFOOD (prix/pers)
- Thon Albacore / en croûte de sésame / wok orange / vinaigrette wasabi (GF)
- Tiradito de saumon / tomates cerises / crème cardamome au citron
- Chicken tenders / vinaigrette au basilic
- Chiffonnade de dinde / câpres / vinaigrette lemon creamy tahini / roquette (GF)
- Légumes croquants / coriandre / menthe / vinaigrette thaï (VE)
- Eventail de légumes de saison (GF)(V)
- Haricots verts / petits pois / courgettes / sucrine / avocat / oignons frits (VE)
- Belles de Fontenay / oignons / herbes vertes / vinaigrette wasabi et raifort (GF)(V)
- Salade de quinoa / herbes du jardin / légumes de saison (VE)
- 4 sauces froides en accompagnement
- Pains (V) et beurre (GF)(V)
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