PLATEAU MÉLI-MÉLO VÉGÉTARIEN (8 pers.)

Un plateau végétarien pensé comme une assiette complète d’apéritif : crudités croquantes, fruits, et bouchées salées, dressés pour que chaque prise reste nette et gourmande. On passe du frais au crémeux, du salin au fruité, sans lourdeur. Tout est prêt à poser au centre de la table. L’esprit « méli-mélo » s’inscrit dans la culture des mezzés méditerranéens, où l’on multiplie les petites bouchées pour prolonger l’apéritif et ouvrir l’appétit. Ce que vous recevez : MAREDSOUS / COMTE / CHEVRE FRAIS / HOUMOUS / LEGUMES / NACHOS / NOIX (V) Portions : - 8 à l’apéritif Pour le servir au mieux : - Sortez 10–15 min avant dégustation. - Un filet d’huile d’olive et un trait de citron (facultatif) réveillent les légumes. Accords : - Champagne brut : les bulles allègent le crémeux et soulignent le croquant. - Sancerre / Sauvignon blanc sec : tension citronnée, finale nette. - Bière blonde belge légère : amertume fine avec olives et crudités. - Sans alcool : eau pétillante au pamplemousse. Allergènes : - Gluten (crackers/gressins/pain plat) - Traces possibles : sésame, fruits à coque, lait, soja, moutarde

€ 84.80