BOX 7 REPAS (S2)
SEMAINE 2
Les entrées de la semaine :
2 - 10E VELOUTE DE CHAMPIGNONS DE PARIS A LA MARJOLAINE
2 - 13E SALADE DE LENTILLES VERTES DU PUY ET DUXELLES DE LEGUMES
2 - 5E SALADE DE PATES GRECQUES, OLIVES, TOMATES SECHEES ET FETA
2 - 6E POTAGE DE BETTERAVES ROUGES
2 - 7E SALADE DE RIZ SAUVAGE, AMANDES, FRUITS SECS, CUMIN ET HERBES VERTES, HOUMOUS
2 - 14E GASPACHO
2 - 2E POTAGE TOM KHA KAI
Les plats de la semaine :
2 - 12P FILET DE COLIN, SAUCE VERTE AU LAIT DE COCO, CHOU-RAVE ET OIGNONS, PUREE DE BETTERAVE ROUGE
2 - 7P RAGOUT D'HARICOTS, TOMATES ET AUBERGINES A LA TOSCANE
2 - 4P SAUCISSE DE VOLAILLE, JUS BRUN, COMPOTE DE POMMES ET FRUITS ROUGES, PUREE DE POMMES DE TERRE
2 - 2P CARBONADE CHIKKA, FENOUIL ET OIGNONS GRILLES AU FOUR, PUREE DE PETITS POIS
2 - 13P NAVARIN D'AGNEAU, JEUNES CAROTTES ET CELERI, POMMES DE TERRE AU GROS SEL ET ROMARIN
2 - 5P SCAMPIS, SALSA PUTTANESCA ET MASCARPONE, TOMATES EN GRAPPE CONFITES ET OIGNONS, ORECHIETTE ET PERSILLADE
2 - 9P CHICKEN TENDERS, SAUCE TERIYAKI, POIREAUX ET OIGNONS SAUTES, RIZ SAUVAGE AUX EPICES
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