BUFFET DOLCE FARNIENTE (prix/pers)
À partir de 5 personnes
Mi-cru mi-cuit de saumon/ persillade
Pommes de terre/ jeunes oignons/ herbes vertes/vinaigrette ciboulette
Mozzarella di buffala/ légumes grillés/parmesan/ roquette/ pignons de pin
Légumes provençaux/ parmesan
Cuisse de poularde désossée/ chimichurri
Go Green: haricots verts/ petits pois/ courgettes/ sucrine/avocat
Vitello tonnato/ sauce au thon/ câpres/ anchois
Tagliata de bœuf/ mayonnaise tartufata/ parmesan
Trofie/ roquette/ tomates confites/ parmesan
Kale/ tomates séchées/ oignons rouges/ huile italienne/graines grillées
Pain et beurre
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