VELOUTE DE CHAMPIGNONS DES BOIS (1/2 L) + ACC

Un velouté de champignons sauvages comme on l’aime à Bruxelles : soyeux, précis, avec une profondeur terrienne qui reste nette en bouche. La texture est lisse et enveloppante, sans lourdeur, pour laisser le parfum des champignons s’installer. À servir en entrée élégante ou en repas léger. Le velouté est un grand classique de la cuisine française. Ce que vous recevez : - 1/2 L de velouté de champignons sauvages - Croûtons (pour la finition) - Crème épaisse aux herbes (pour la finition) Portions : - 2–3 en entrée - 1–2 en repas léger Pour le servir au mieux : - Réchauffez à la casserole, ou 5 minutes au micro-ondes (700W). - Mélangez, puis servez dans une assiette creuse ou un bol préchauffé. - Terminez avec les croûtons et une cuillerée de crème épaisse aux herbes. - Optionnel : ajoutez quelques champignons poêlés pour plus de relief. Allergènes : - Lait (crème). Traces possibles.

€ 6.50