BOX 5 REPAS (S4)
SEMAINE 4
Les entrées de la semaine :
4 - 11E SALADE DE LEGUMES PROVENCAUX, QUINOA, POIS CHICHES, HOUMOUS
4 - 13E FREGOLA, PANAIS, CAROTTES ET AIRELLES
4 - 5E SALADE DE POTIRON, CHEVRE, FIGUES ET NOIX, VINAIGRETTE A LA GRENADE
4 - 14E VELOUTE DE BETTERAVES ROUGES
4 - 3E SALADE DE CELERI-RAVE, CHOU BLANC ET CAROTTES AU SESAME ET PIMENTS
Les plats de la semaine :
4 - 12P FILET DE COLIN, HOCHEPOT DE LEGUMES D'HIVER ET POMMES DE TERRE
4 - 3P CHOUCROUTE GARNIE (KASSLER, FRANKFURTER, KIELBASSA), PUREE DE POMMES DE TERRE
4 - 1P FILET DE DAURADE EN CROUTE D'EPICES, SAUCE A L'ANIS, EPINARDS ET CHAMPIGNONS DE PARIS, PUREE AUX OIGNONS
4 - 7P PAELLA VEGAN AUX LEGUMES DE SAISON
4 - 10P STEAK DE CELERI -RAVE ET POIS CHICHES GRILLES, CHAMPIGNONS DES BOIS, OIGNONS, SIROP D'ERABLE, STRACCIATELLA ET NOIX
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