BOX 7 REPAS (S4)

SEMAINE 4
Les entrées de la semaine :
4 - 5E PERLE DE COUSCOUS / COURGETTES / AUBERGINES
4 - 9E SALADE DE PETITS POIS / FETA / OIGNONS / WASABI
4 - 4E VELOUTE D'ASPERGES BLANCHES
4 - 12E POTAGE AUX BROCOLIS / THYM
4 - 10E POTAGE DE BETTERAVES ROUGES
4 - 13E SALADE DE FENOUIL GRILLE / RAISINS / UNION SQUARE / SESAME
4 - 3E SALADE DE LENTILLES VERTES DU PUY ET DUXELLES DE LEGUMES

Les plats de la semaine :
4 - 11P BOULETTES D'AGNEAU, SAUCE TOMATE AU CUMIN, FENOUIL GRILLE A L'ORANGE, SEMOULE AUX HERBES VERTES
4 - 8P CHIPOLATA, SAUCE BRUNE MOUTARDEE, HARICOTS VERTS ET ASPERGES VERTES GRILLEES, PUREE DE CAROTTES RAS EL HANOUT
4 - 6P HAUT DE CUISSE DE POULARDE DESOSSE, SAUCE AU MISO ET CACAHUETES, BROCOLIS AUX NOIX, NOUILLES UDON
4 - 2P AUBERGINES A LA PARMIGIANA ET LENTILLES VERTES
4 - 12P FILET DE DAURADE, MOUSSELINE A LA CIBOULETTE, BETTERAVES JAUNES ET TOMATES CERISES, POMMES DE TERRE ROTIS AU FOUR
4 - 7P PAELLA AUX SCAMPIS ET LEGUMES DE SAISON
4 - 13P CANNELLONI A LA RICOTTA ET AUX EPINARDS, SALSA IN BIANCO