BOX 7 REPAS (S4)

SEMAINE 4
Les entrées de la semaine :
4 - 3E SALADE DE POTIRON / CHEVRE / FIGUES / NOIX / GRENADE
4 - 13E SALADE DE FREGOLA / PANAIS / CAROTTES / AIRELLES / GRAINES GRILLEES
4 - 8E BOUILLON AU MISO / ENOKI
4 - 12E MINESTRONE VERDE / LENTILLES
4 - 14E POTAGE DE BETTERAVES ROUGES
4 - 4E VELOUTE DE CELERI-RAVE / PERSIL PLAT
4 - 5E POIVRONS / COURGETTES / CAROTTES / AUBERGINES / HOUMOUS

Les plats de la semaine :
4 - 13P CARBONNADE DE BOEUF A LA FLAMANDE, CHICONS ET OIGNONS AU FOUR, QUARTIERS DE POMMES DE TERRE AUX EPICES
4 - 7P SCAMPI GRILLES AUX HERBES, DAHL AUX LENTILLES ET LEGUMES DE SAISON
4 - 10P CANNELLONI A LA RICOTTA ET AUX EPINARDS, SALSA IN BIANCO
4 - 3P TAJINE DE POULARDE AU CITRON, COURGETTES, CORIANDRE ET RAISNS, SEMOULE AUX HERBES VERTES
4 - 9P PETIT JAMBONNEAU, JUS BRUN A L'AIL ET AU CHILI, CHOUX AUX LARDONS, POLENTA
4 - 6P TARTIFLETTE, OIGNONS GRILLE AU FOUR
4 - 12P FILET DE DAURADE, SAUCE ROUGE AU LAIT DE COCO, CAROTTES ET CELERI A L'HUILE AU LAURIER ET CORIANDRE, RIZ COMPLET AU BASILIC, OIGNONS ET PARMESAN