BUFFET DE LA MER (Prix/pers.)

- Saumon fumé / saumon mi-cuit aux épices / tiradito de saumon
- Thon Albacore / en croûte de sésame / wok orange / vinaigrette wasabi (GF)
- Poulpe grillé / pommes de terre / moutarde / céleri / basilic / herbes (GF)
- Salade de crevettes grises / tomates / salade verte (GF)
- Grandes crevettes / sauce tartare (GF)
- Eventail de légumes de saison (GF)(V)
- Haricots verts / petits pois / courgettes / sucrine / avocat / oignons frits (VE)
- Belles de Fontenay / oignons / herbes vertes / vinaigrette wasabi et raifort (GF)(V)
- Salade de quinoa / herbes du jardin / légumes de saison (VE)
- 4 sauces froides en accompagnement
- Pains (V) et beurre (GF)(V)