BOX 7 REPAS (S1)

SEMAINE 1
Les entrées de la semaine :
1 - 4E VELOUTE DE PATATES DOUCES / LAIT DE COCO
1 - 6E POTAGE AUX POIREAUX ET AU CURRY DOUX
1 - 3E SALADE DE LENTILLES NOIRES / FETA / EDAMAME / AMANDES
1 - 2E MINESTRONE ESTIVAL, BOULETTES DE VOLAILLE
1 - 12E VELOUTE DE PETITS POIS / MENTHE
1 - 8E VELOUTÉ DE TOMATES / BASILIC
1 - 14E VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR DU BARRY

Les plats de la semaine :
1 - 8P SALADE LIEGOISE (POULET, HARICOTS VERTS, BINTJES, LARDONS, OIGNONS ROUGES)
1 - 4P FILET DE COLIN EN CROUTE D'EPICES, SAUCE MOUTARDE, JEUNES CAROTTES ET CELERI, PUREE DE PETITS POIS
1 - 6P JAMBON DESOSSE, SAUCE AUX CHAMPIGNONS, JEUNES POUSSES D'EPINARDS A L'ECHALOTE, POMMES DE TERRE ROTIES AU THYM
1 - 1P FILET DE SAUMON AUX EPICES, SAUCE LAQUEE A L'ORANGE ET GRENADE, OIGNONS ROUGES ET FENOUIL AU FOUR, RIZ BASMATI
1 - 10P ROGAN JOSH D'AGNEAU, POIVRONS ET OIGNONS CONFITS, ORZO AUX HERBES
1 - 11P MAFALDE, SAUCE GOMAE, CHAMPIGNONS DE SAISON AU FOUR, EPINARDS ET PARMESAN
1 - 12P FILET DE DAURADE EN CROUTE D'HERBES, SAUCE VERTE, HARICOTS VERTS ET ECHALOTES, PUREE DE CAROTTES RAS EL HANOUT