BOX 7 REPAS (S2)
SEMAINE 2
Les entrées de la semaine :
2 - 1E TABOULE LIBANAIS, TOMATES ET HERBES VERTES
2 - 2E VELOUTE DE CELERI-RAVE
2 - 5E SALADE DE PATE ORZO, OLIVES, TOMATES SECHEES ET FETA
2 - 12E POTAGE AUX HARICOTS ET STELLINE
2 - 7E SALADE DE CHOU BLANC ET WAKAME, VINAIGRETTE WASABI
2 - 11E SALADE VERTE PROTEINEE
2 - 9E SALADE DE POTIRON, CHEVRE, FIGUES ET NOIX, VINAIGRETTE A LA GRENADE
Les plats de la semaine :
2 - 7P LASAGNE AU MISO, POTIRON, RICOTTA, CACAHUETES ET PARMESAN, CELERI-RAVE ET OIGNONS AU FOUR
2 - 10P POULET JALFREZI AU FOUR, COURGETTES ET POIVRONS AUX ÉCHALOTES, SEMOULE AUX HERBES
2 - 3P CHOUCROUTE GARNIE (KASSLER, FRANFURTER, KIELBASSA), POMME DE TERRE
2 - 12P FILET DE SOLE LIMANDE, SAUCE VERTE, CHOU AUX LARDONS, STOEMP AUX POIREAUX
2 - 8P FILET DE DAURADE EN CROUTE D'EPICES, SAUCE AU VIN BLANC, CAROTTES ET CELERI, PUREE AUX OIGNONS GRILLES
2 - 5P SCAMPIS, SAUCE AU LAIT DE COCO ET ANIS, COURGETTES ET PETITS POIS, RADIATORI A LA PERSILLADE AU CITRON
2 - 4P SAUCISSE DE VOLAILLE, JUS BRUN A LA MOUTARDE, POIRE AUX NOIX ET AU THYM, PUREE DE CELERI-RAVE
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