BUFFET PARFUM D ASIE FROID ET CHAUD (PERS.)

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Ingrédients:
- Thon mi-cuit en croûte de sésame, sauce au yuzu
- Filet de saumon, sauce au lait de coco et basilic thaï (*)
- Salade « Busaba » aux scampis, cacahuètes grillées, oignons frits
- Lemongrass sticks au hâché de volaille sauce coriandre et citronnelle (**)
- Dés de poulet Tikka Massala (**)
- Emincés d’agneau aux épices, sauce vindaloo (hot) (**)
- Salade « Thaï » aux légumes croquants (V)
- Salade de haricots verts, fèves de soja, graines de sésame et oignons frits (V)
- Salade tikka poulet, yaourt, concombre, coriandre et vinaigrette wasabi
- Nouilles de riz sautées aux légumes, noix de cajou, jeunes oignons et coriandre (*)
- Riz parfumé aux feuilles de citronnier (*)

Les plats indiqués par (*) peuvent être réchauffés
Les plats indiqués par (**) doivent être réchauffés

Quantité:
Disponible pour minimum 8 personnes. Chaque assortiment est présenté sur un plateau transparent et couvercle protecteur jetable.

Allergènes:
poisson, sésame, soja, œufs, moutarde, céleri, arachide, gluten, crustacés, sulfites, lait, fruits à coque et mollusques