BOX 7 MAALTIJDEN (S4)

WEEK 4 Voorgerechten van de week : 4 - 4E VELOUTÉ VAN BLOEMKOOL DU BARRY 4 - 7E SALADE VAN ORZO PASTA / FETA / AMANDELEN / ZONGEDROOGDE TOMATEN / OLIJVEN 4 - 10E SOEP VAN RODE BIET 4 - 9E SALADE VAN ERWTEN / FETA / UIEN / WASABI 4 - 13E SALADE VAN GEGRILDE VENKEL / ROZIJNEN / UNION SQUARE / SESAM 4 - 2E VELOUTE VAN ZOETE AARDAPPELEN / KOKOSMELK 4 - 5E COUSCOUS PAREL / COURGETTES / AUBERGINES De gerechten van de week : 4 - 2P GEVULDE COURGETTE (100% GEVOGELTEGEHAKT EN GROENTEN), TOMATENCOULIS MET PARMEZAAN, QUINOA MET GROENE KRUIDEN 4 - 13P CANNELLONI MET RICOTTA EN SPINAZIE, SALSA IN BIANCO, PARMEZAAN 4 - 12P GOUDBRASEMFILET, SAUS MET WITTE WIJN, GELE BIET EN WORTELEN, ZWARTE RIJST 4 - 11P BALLETJES LAMSGEHAKT, TOMATENSSAUS MET PAPRIKA'S EN FETA, ORZO MET GROENE KRUIDEN 4 - 1P ZALMFILET IN KRUIDENKORST, GROENE SAUS, ZEEKRAAL, PARELCOUSOUS MET GROENE KRUIDEN 4 - 10P VOL-AU-VENT, GROENE BOONTJES EN SUGARSNAPS, AARDAPPELPUREE 4 - 6P ONTBEENDE BOVENBIL VAN HOEVEKIP, BRUINE AZIJNSAUS MET SJALOT, BROCCOLI EN BLOEMKOOL MET NOTEN, UDONNOEDELS