MAALTIJD AAN TAFEL ZOMERFEESTEN (prijs/pers)
Menu 1 (48,60 €) (+2 € borg) - 2 verrines apéro chef's choice - Zalmtartaar / wakame / koriander / saus met groene kruiden (GF) - Kabeljauwfilet met grijze garnalen / groene saus / trio van wortelen met laurier / erwtenpuree (GF) - Pavlova met citrusvruchten (GF)(V) Menu 2 (48,60 €) (+2 € borg) - 2 verrines apéro chef's choice - Sint-jakobsvruchten / saus met witte wijn en bieslook / jonge bladspinazie en bloemkool (GF) - Kalfsfilet / bruine jus met tijm en mosterd / groene boontjes, sugar snaps en doperwten / Belles de Fontenay met grof zout en rozemarijn - Pavlova "Mon Cherry" (GF)(V) Menu 3 (48,60 €) (+2 € borg) - 2 verrines apéro chef's choice - Tiradito van tonijn / sesam / kerstomaatjes (GF) - Suprême van parelhoen met stracciatella di bufala en tomaten / gegrilde aubergines met Italiaanse kruiden / fregola sarda met basilicum - Pavlova met rode vruchten (GF)(V) Menu 4 (38,60 €) (+2 € borg) - 2 verrines apéro chef's choice - Komkommergazpacho / verse geitenkaas / bieslook (GF)(V) - Gnocchi met basilicum / gegrilde lente-uitjes / tomaten / courgettecrème (V) - Pavlova Mont-Blanc (GF)(V)
€ 48.60
Min: 4