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ENTREES FROIDES
Les entrées froides: il ne vous reste plus qu'à la dresser sur assiette et c’est prêt ! L’incontournable homard Belle vue accompagné d’une délicieuse tartare aux herbes et d’une salade composée.
Nos best sellers de poissons crus : tartare de saumon au citron vert et wakamé, tiradito de thon et sa marinade au sésame
Nos foies gras sont cette année accompagnés par un confit de figues et un gelé de Sauterne, recette réalisée par nos chefs
Savoureuses recettes de terrines de gibier maison élaborées par notre boucher un ou deux paragraphes décrivant votre article, vos services ou une fonctionnalité spécifique.
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