Filters

LUNCH

Here you can find the following options:

Sandwich lunch

Soup of the day

Meal of the day

Vegetarian meal of the day

Dessert of the day

For more information about the options of the day, please call our kitchen on the following number 026 45 42 24.

LUNCH - 315 LUNCH* - 402 EVENTS - 9 Webshop Engie - 78 Webshop Lhoist Plat - 81 POKEBOWL SCAMPIS ~~9,98 €~~ 9,98 € 9.98 EUR /Stuk(s)	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 EVENTS - 9 Webshop Engie - 78 Webshop Lhoist Plat - 81 Indigo - 84 MCKINSEY - 119 COM;EUROP - 138 POKEBOWL AU CRISPY CHICKEN ~~8,98 €~~ 8,98 € 8.98 EUR /Stuk(s)	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 PASTA - 253 HOOFDGERECHTEN - 265 CARTE TOUJOURS - 29 CEFIC - 44 RE List - 49 RALOST - 71 Webshop 1day - 80 SHOPORDERS - 120 R.E ENGIE - 137 RE EUROCONTROL - 152 FETES2022 - 159 FETES2023 - 175 SPAGHETTI BOLOGNAISE (550g) ~~9,48 €~~ 9,48 € 9.48 EUR /Stuk(s) Pasta met tomatensaus en gehakt.	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 PASTA - 253 HOOFDGERECHTEN - 265 MOMNPOP - 21 CARTE TOUJOURS - 29 CEFIC - 44 RALOST - 71 Webshop 1day - 80 SHOPORDERS - 120 R.E ENGIE - 137 ETE2022 - 146 LASAGNE BOLOGNESE (100% GEVOGELTEGEHAKT) / EMMENTALER (450g) ~~9,48 €~~ 9,48 € 9.48 EUR /Stuk(s)
LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 PASTA - 253 VEGETARISCH - 101 MOMNPOP - 21 CARTE TOUJOURS - 29 CEFIC - 44 Webshop 1day - 80 R.E ENGIE - 137 VEGETARISCHE LASAGNE 450G ~~9,48 €~~ 9,48 € 9.48 EUR /Stuk(s)	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 PASTA - 253 VEGETARISCH - 101 SHOPORDERS - 120 LINGUINI ZUCHINE AL LIMONE 500G ~~11,05 €~~ 11,05 € 11.05 EUR /Stuk(s)	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 265 CEFIC - 44 RAO - 55 RALOST - 71 Webshop 1day - 80 MOUSSAKA (450g) ~~9,48 €~~ 9,48 € 9.48 EUR /Stuk(s)	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 HOOFDGERECHTEN - 265 Webshop 1day - 80 SHOPORDERS - 120 WATERZOOI VAN KIP / AARDAPPELEN (450g) ~~9,48 €~~ 9,48 € 9.48 EUR /Stuk(s) LAIT, CELERI
LUNCH* - 402 EVENTS - 9 Recevoir2023 - 170 LES ENFANTS A TABLE (PRIX/PERS) ~~24,00 €~~ 24,00 € 24.0 EUR /Stuk(s) VOORGERECHT NAAR KEUZE Mini-kipspiesje/ sesam-misosaus Gerookte zalm / kardemomroom HOOFDGERECHT NAAR KEUZE Gehaktballetje / tomatensaus / aardappelpuree met olijfolie en basilicum Chicken tenders / bruine jus / appelmoes / grenaille aardappelen Cannelloni ricotta/spinazie / tomatencoulis met basilicum (V) DESSERT NAAR KEUZE Pavlova met rode vruchten en coulis (+2 e) (GF)(V) (+1,55 e in vaas) Mont- Blanc met chocolademousse (+2 e) (GF) (V) (+1,55 e in vaas) Chocolademousse (GF)(V) Fruitsalade naargelang het seizoen (GF)(VE)	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 EVENTS - 9 Webshop Engie - 78 Corporate2023 - 161 VIP BORD JARDINIERE (V) ~~15,90 €~~ 15,90 € 15.9 EUR /Stuk(s) Gepresenteerd in individuele verpakkingen, ecologisch wegwerpbaar of op een bord met waarborg Ingrediënten : - Gegrilde groenten, rucola, pijnboompitten (GF) (V) - Go Green salade, prinsessenbonen, erwten, courgette, Romeinse salade, avocado (GF) (V) - Salade van kikkererwten (GF) (V) - Quinoa salade van het seizoen (V) - Mesclun salade, parmezaanschilfers en zongedroogde tomaten (GF) (V) Bij het bord: Gemengde salade met dressing, brood en boter (V) Hoeveelheid: +/- 500gr Allergenen: Soja, selderij, mosterd, eieren, sulfiet, melk, selderij, sesamzaad en gluten	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 EVENTS - 9 Webshop Engie - 78 Corporate2023 - 161 VIP BORD TOSCANE ~~20,14 €~~ 20,14 € 20.14 EUR /Stuk(s) vitello tonato rundstagliata salade van mozzarella met gegrilde aubergines in olijfolie, rucola en pijnboompitten groene salade (artisjokken, courgettes, sojascheuten, groene broodjes, pijnboompitten) linguine met zongedroogde tomaten en rucola Brood en boter	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 EVENTS - 9 Corporate2023 - 161 VIP BORD ORIENTAL ~~25,44 €~~ 25,44 € 25.44 EUR /Stuk(s) Gepresenteerd in individuele verpakkingen, ecologisch wegwerpbaar of op een bord met waarborg Ingrediënten : - 2 Californian rolls, met wasabi en gekonfijte gember - Verse albacore tonijn met sesam en yuzu saus - Scampi's met Busabasaus - Thaise salade - Gebakken rijstnoedels met groenten Bij het bord: Gemengde salade met dressing, brood en boter Hoeveelheid: +/- 500 gr Allergenen: Vis, soja, schaaldieren, eieren, mosterd, sesamzaadjes, pinda's, schaaldieren, noten, selderij, sulfiet
LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 EVENTS - 9 Corporate2023 - 161 VIP BORD FIT (GF) ~~18,02 €~~ 18,02 € 18.02 EUR /Stuk(s) Gepresenteerd in individuele verpakkingen, ecologisch wegwerpbaar of op een bord met waarborg Ingrediënten : - Kipfilet "slow cooked" met lichte bieslooksaus (GF) - Mi-cuit zalm met vele kruiden (GF) - Prinsessenbonensalade, courgette en sojascheuten (GF) (V) - Quinoasalade van het seizoen (V) - Linzensalade (GF) (V) Bij het bord: gemengde salade met dressing, brood en boter Hoeveelheid: +/- 500 gr. Allergenen: Mosterd, selderij, eieren, vis, sesamzaad, soja, sulfiet, mosterd, gluten, melk en noten	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 EVENTS - 9 Webshop Engie - 78 Corporate2023 - 161 VIP BORD OCEANE (GF) ~~20,14 €~~ 20,14 € 20.14 EUR /Stuk(s) Gepresenteerd in individuele verpakkingen, ecologisch wegwerpbaar of op een bord met waarborg Ingrediënten : - Gerookte zalm (GF) - Salade van grijze garnalen, tomatenblokjes, jonge uitjes (GF) - Gemengde salade, parmezaanschilfers, zongedroogde tomaten (GF) (V) - Seizoengroenten (GF) (V) - Aardappelsalade, bieslookvinaigrette (GF) (V) Bij het bord: gemengde salade met dressing, brood en boter (V) Hoeveelheid: +/- 500 gr Allergenen: Vis, soja, eieren, mosterd, melk, sulfiet, gluten, noten en sesamzaad	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 EVENTS - 9 Corporate2023 - 161 VIP BORD BALBEK ~~18,02 €~~ 18,02 € 18.02 EUR /Stuk(s) gemarineerde zalm met roze peperbessen kefta met gevogelte gehakt, labneh met yoghurt en kardemom libanese salade hummus/aubergine kaviaar taboulé pitabroodje Brood en boter	LUNCH* - 402 EVENTS - 9 CARTE PRINTEMPS - 28 Recevoir2022 - 156 Recevoir2023 - 170 ETE2024 - 183 MAALTIJD AAN TAFEL (PERS.) ~~38,00 €~~ 38,00 € 38.0 EUR /Stuk(s) FROID • Tartare de saumon / wakamé / coriandre / sauce verte / herbes vertes (GF) • Tomates / crevettes / ciboulette (+4€) (GF) • Thon mi-cuit / sésame / sauce verte (GF) • Terrine de pintade aux herbes / salade verte / vinaigrette • Carpaccio de boeuf / huile basilic / parmesan / roquette (GF) • Burrata / roquette / tomates / courgettes / poivrons / basilic (GF)(V) CHAUD • 3 coquilles Saint-Jacques / sauce mousseline aux herbes vertes / asperges (+4€) (GF) • 3 crevettes géantes / citron / lait de coco / asperges vertes (GF) • Asperges blanches / sauce mousseline / crevettes grises (GF) (+4€) • Gyozas végétariens / sauce soja laqué / edamame / asperges vertes /sugar snaps (V) • Pomme de terre Ostendaise / purée / crevettes grises / ciboulette /crème aigre (GF) (+4€) • Filet de cabillaud / basilic / crevettes grises / sauce au citron (+4€) (GF) • Saumon / laqué / petits légumes • Filet de bar / cardamome / persil plat • Filet de lotte / sauce lait de coco / persil plat / citron (+4€) (GF) • Filet de Skrei / sauce vierge basilic et tomates (GF) • Suprême de pintadeau / stracciatella / tomates / basilic (GF) • Filet d’agneau aux herbes / sauce brune / thym (+4€) • Filet pur de boeuf / croûte persillée / crème poivre noir de Madagascar • Magret de canard / jus brun laqué / grenade • Tranches de veau / poivre / champignons de saison Végétariens • Asperges à la flamande / oeuf / beurre / persil plat (GF)(V) • Aubergines / parmigiano / fregola / courgettes / aubergines (V) • Bonbons truffés / salsa tartufata / roquette / parmesan (V) • Risotto / asperges / petits pois / parmigiano (GF)(V) • Tofu laqué / quinoa / courgettes / persil plat / citron (VE) Accompagnements pour viande et poisson (au choix) n°1 : Sugar snaps / asperges vertes / Belles de Fontenay / gros sel / romarin (GF)(VE) n°2 : Jeunes carottes / céleri / petits pois / purée de pommes de terre / basilic (GF)(V) n°3 : Haricots verts / échalote / edamame / riz complet herbes vertes (GF)(VE) Desserts • Pavlova aux fruits rouges / meringue / crème vanillée (GF)(V) • Mont blanc / mousse au chocolat / meringue / crème vanillée (GF)(V) • Pavlova lemon curd / meringue / crème vanillée (GF)(V) • Salade de fruits rouges / menthe / coulis de framboise (GF)(VE) • Soupe froide / fraises / groseilles / myrtilles / framboises / crème (GF)(V)
LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 RE List - 49 RLH - 56 RALOST - 71 Webshop 1day - 80 SHOPORDERS - 120 R.E ENGIE - 137 RE EUROCONTROL - 152 VOL-AU-VENT / AARDDAPELPUREE ~~9,48 €~~ 9,48 € 9.48 EUR /Stuk(s)	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 EVENTS - 9 Corporate2023 - 161 VIP BORD JUST PERFECT ~~22,26 €~~ 22,26 € 22.26 EUR /Stuk(s) Gepresenteerd in individuele verpakkingen, ecologisch wegwerpbaar of op een bord met waarborg Ingrediënten: - Carpaccio van St Jacobsvruchten, koriander, roze peper en limoen (GF) - Zalmtartaar met kruiden, wakame (GF) - Mi-cuit tonijn met vele kruiden (GF) - Farci van artisjok met erwtjes, courgette en prinsessenboonen (GF) (V) - Tabouleh van groene kruiden (V) Bij het bord: Gemengde salade met dressing en brood met boter Hoeveelheid: +/- 500gr Allergenen: Schaaldieren, vis, soja, sesamzaad, gluten, selderij, mosterd, melk, noten en sulfiet	LUNCH* - 402 SALADES - 248 SALADES* - 407 EVENTS - 9 SHOPORDERS - 120 GROTE SALADE ~~9,98 €~~ 9,98 € 9.98 EUR /Stuk(s) Grote salades (+ -400gr)* Onze maaltijdsalades worden individueel verpakt in ecologische containers of op porseleinen borden. Gelieve uit de onderstaande lijst te kiezen: Scampi, kruidentabouleh, Thaise salade, gemengde groentensalade, Thaise vinaigrette Zalm, babyspinazie, linzen, wortelen / kool, kruidenvinaigrette (GF) Kipfilet, groene boontjes, erwten, courgette, suiker, avocado, quinoa salade, peterselie Caesarsalade (kip, gemengde salade, tomaten, parmezaanse kaas, bieslookvinaigrette) (GF) Geitenkaas, babyspinazie, zwarte linzen, kikkererwten, zoete aardappelen, veenbessen, walnoten, honing en balsamico vinaigrette (GF) (V) Falafel, kaviaar van aubergines, kikkererwten, fregola, zongedroogde tomaten, feta, citroen en amandelen (V) Mozzarella, babyspinazie, gegrilde groenten, linguine met zongedroogde tomaten (V) Rode tonijn, komkommer met koriander, tabouleh, wasabi vinaigrette * (10.98) Grijze garnalen, aardappelsalade, groene boontjes, gemengde salade, bieslookvinaigrette (GF) * (10.98) (*) Brood en boter niet inbegrepen	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 RLH - 56 SHOPORDERS - 120 ETE2022 - 146 AUTOMNE2022 - 157 Ete2023 - 163 Automne2023 - 174 ETE2024 - 183 RE List - 49 RAO - 55 LASAGNE BOLOGNESE (100% GEVOGELTEGEHAKT) / EMMENTALER ~~22,10 €~~ 22,10 € 22.1 EUR /KG
LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 RE List - 49 RAO - 55 RLH - 56 RALOST - 71 Webshop 1day - 80 SHOPORDERS - 120 RE EUROCONTROL - 152 NAVARIN VAN LAM EN AARDAPPELEN 450GR ~~9,98 €~~ 9,98 € 9.98 EUR /Stuk(s) CELERI	LUNCH - 315 LUNCH* - 402 HOOFDGERECHTEN - 331 RALOST - 71 Webshop 1day - 80 RE EUROCONTROL - 152 ZALM MI-CUIT WITTEWIJNSAUS, GROENE BOONTJES EN AARDAPPELEN GROF ZOUT (450gr) ~~9,48 €~~ 9,48 € 9.48 EUR /Stuk(s)

EVENTS - 9

Webshop Engie - 78

Webshop Lhoist Plat - 81

POKEBOWL SCAMPIS

9,98 € /Stuk(s)

[20016 - 92 / FTK] POKEBOWL AU CRISPY CHICKEN

EVENTS - 9

Webshop Engie - 78

Webshop Lhoist Plat - 81

Indigo - 84

MCKINSEY - 119

COM;EUROP - 138

POKEBOWL AU CRISPY CHICKEN

8,98 € /Stuk(s)

[8695 - 42 / FTK] SPAGHETTI BOLOGNAISE (550g)

CARTE TOUJOURS - 29

CEFIC - 44

RE List - 49

RALOST - 71

Webshop 1day - 80

SHOPORDERS - 120

R.E ENGIE - 137

RE EUROCONTROL - 152

FETES2022 - 159

FETES2023 - 175

SPAGHETTI BOLOGNAISE (550g)

9,48 € /Stuk(s)

Pasta met tomatensaus en gehakt.

[8692 - 42 / FTK] LASAGNE BOLOGNESE (100% GEVOGELTEGEHAKT) / EMMENTALER (450g)

MOMNPOP - 21

CARTE TOUJOURS - 29

CEFIC - 44

RALOST - 71

Webshop 1day - 80

SHOPORDERS - 120

R.E ENGIE - 137

ETE2022 - 146

LASAGNE BOLOGNESE (100% GEVOGELTEGEHAKT) / EMMENTALER (450g)

9,48 € /Stuk(s)

[8214 - 92 / FTK ] VEGETARISCHE LASAGNE 450G

VEGETARISCH - 101

MOMNPOP - 21

CARTE TOUJOURS - 29

CEFIC - 44

Webshop 1day - 80

R.E ENGIE - 137

VEGETARISCHE LASAGNE 450G

9,48 € /Stuk(s)

[7049 - 92 / FTK] LINGUINI ZUCHINE AL LIMONE 500G

VEGETARISCH - 101

SHOPORDERS - 120

LINGUINI ZUCHINE AL LIMONE 500G

11,05 € /Stuk(s)

CEFIC - 44

RAO - 55

RALOST - 71

Webshop 1day - 80

MOUSSAKA (450g)

9,48 € /Stuk(s)

[8223 - 43 / FTK] WATERZOOI VAN KIP / AARDAPPELEN (450g)

Webshop 1day - 80

SHOPORDERS - 120

WATERZOOI VAN KIP / AARDAPPELEN (450g)

9,48 € /Stuk(s)

LAIT, CELERI

[8504 - 80 / FTK] LES ENFANTS A TABLE (PRIX/PERS)

EVENTS - 9

Recevoir2023 - 170

LES ENFANTS A TABLE (PRIX/PERS)

24,00 € /Stuk(s)

VOORGERECHT NAAR KEUZE
Mini-kipspiesje/ sesam-misosaus
Gerookte zalm / kardemomroom

HOOFDGERECHT NAAR KEUZE
Gehaktballetje / tomatensaus / aardappelpuree met olijfolie en basilicum
Chicken tenders / bruine jus / appelmoes / grenaille aardappelen
Cannelloni ricotta/spinazie / tomatencoulis met basilicum (V)

DESSERT NAAR KEUZE
Pavlova met rode vruchten en coulis (+2 e) (GF)(V) (+1,55 e in vaas)
Mont- Blanc met chocolademousse (+2 e) (GF) (V) (+1,55 e in vaas)
Chocolademousse (GF)(V)
Fruitsalade naargelang het seizoen (GF)(VE)

[8550 - 80 / FTK ] VIP BORD JARDINIERE (V)

EVENTS - 9

Webshop Engie - 78

Corporate2023 - 161

VIP BORD JARDINIERE (V)

15,90 € /Stuk(s)

Gepresenteerd in individuele verpakkingen, ecologisch wegwerpbaar of op een bord met waarborg

Ingrediënten :
- Gegrilde groenten, rucola, pijnboompitten (GF) (V)
- Go Green salade, prinsessenbonen, erwten, courgette, Romeinse salade, avocado (GF) (V)
- Salade van kikkererwten (GF) (V)
- Quinoa salade van het seizoen (V)
- Mesclun salade, parmezaanschilfers en zongedroogde tomaten (GF) (V)

Bij het bord: Gemengde salade met dressing, brood en boter (V)

Hoeveelheid:
+/- 500gr

Allergenen:
Soja, selderij, mosterd, eieren, sulfiet, melk, selderij, sesamzaad en gluten

EVENTS - 9

Webshop Engie - 78

Corporate2023 - 161

VIP BORD TOSCANE

20,14 € /Stuk(s)

vitello tonato
rundstagliata
salade van mozzarella met gegrilde aubergines in olijfolie, rucola en pijnboompitten
groene salade (artisjokken, courgettes, sojascheuten, groene broodjes, pijnboompitten)
linguine met zongedroogde tomaten en rucola
Brood en boter

EVENTS - 9

Corporate2023 - 161

VIP BORD ORIENTAL

25,44 € /Stuk(s)

Gepresenteerd in individuele verpakkingen, ecologisch wegwerpbaar of op een bord met waarborg

Ingrediënten :
- 2 Californian rolls, met wasabi en gekonfijte gember
- Verse albacore tonijn met sesam en yuzu saus
- Scampi's met Busabasaus
- Thaise salade
- Gebakken rijstnoedels met groenten

Bij het bord: Gemengde salade met dressing, brood en boter

Hoeveelheid:
+/- 500 gr

Allergenen:
Vis, soja, schaaldieren, eieren, mosterd, sesamzaadjes, pinda's, schaaldieren, noten, selderij, sulfiet

EVENTS - 9

Corporate2023 - 161

VIP BORD FIT (GF)

18,02 € /Stuk(s)

Gepresenteerd in individuele verpakkingen, ecologisch wegwerpbaar of op een bord met waarborg

Ingrediënten :
- Kipfilet "slow cooked" met lichte bieslooksaus (GF)
- Mi-cuit zalm met vele kruiden (GF)
- Prinsessenbonensalade, courgette en sojascheuten (GF) (V)
- Quinoasalade van het seizoen (V)
- Linzensalade (GF) (V)

Bij het bord: gemengde salade met dressing, brood en boter

Hoeveelheid:
+/- 500 gr.

Allergenen:
Mosterd, selderij, eieren, vis, sesamzaad, soja, sulfiet, mosterd, gluten, melk en noten

EVENTS - 9

Webshop Engie - 78

Corporate2023 - 161

VIP BORD OCEANE (GF)

20,14 € /Stuk(s)

Gepresenteerd in individuele verpakkingen, ecologisch wegwerpbaar of op een bord met waarborg

Ingrediënten :
- Gerookte zalm (GF)
- Salade van grijze garnalen, tomatenblokjes, jonge uitjes (GF)
- Gemengde salade, parmezaanschilfers, zongedroogde tomaten (GF) (V)
- Seizoengroenten (GF) (V)
- Aardappelsalade, bieslookvinaigrette (GF) (V)

Bij het bord: gemengde salade met dressing, brood en boter (V)

Hoeveelheid:
+/- 500 gr

Allergenen:
Vis, soja, eieren, mosterd, melk, sulfiet, gluten, noten en sesamzaad

EVENTS - 9

Corporate2023 - 161

VIP BORD BALBEK

18,02 € /Stuk(s)

gemarineerde zalm met roze peperbessen
kefta met gevogelte gehakt, labneh met yoghurt en kardemom
libanese salade
hummus/aubergine kaviaar
taboulé
pitabroodje
Brood en boter

[8572 - 80 / FTK ] MAALTIJD AAN TAFEL (PERS.)

EVENTS - 9

CARTE PRINTEMPS - 28

Recevoir2022 - 156

Recevoir2023 - 170

ETE2024 - 183

MAALTIJD AAN TAFEL (PERS.)

38,00 € /Stuk(s)

FROID
• Tartare de saumon / wakamé / coriandre / sauce verte / herbes vertes (GF)
• Tomates / crevettes / ciboulette (+4€) (GF)
• Thon mi-cuit / sésame / sauce verte (GF)
• Terrine de pintade aux herbes / salade verte / vinaigrette
• Carpaccio de boeuf / huile basilic / parmesan / roquette (GF)
• Burrata / roquette / tomates / courgettes / poivrons / basilic (GF)(V)

CHAUD
• 3 coquilles Saint-Jacques / sauce mousseline aux herbes vertes / asperges (+4€) (GF)
• 3 crevettes géantes / citron / lait de coco / asperges vertes (GF)
• Asperges blanches / sauce mousseline / crevettes grises (GF) (+4€)
• Gyozas végétariens / sauce soja laqué / edamame / asperges vertes /sugar snaps (V)
• Pomme de terre Ostendaise / purée / crevettes grises / ciboulette /crème aigre (GF) (+4€)
• Filet de cabillaud / basilic / crevettes grises / sauce au citron (+4€) (GF)
• Saumon / laqué / petits légumes
• Filet de bar / cardamome / persil plat
• Filet de lotte / sauce lait de coco / persil plat / citron (+4€) (GF)
• Filet de Skrei / sauce vierge basilic et tomates (GF)
• Suprême de pintadeau / stracciatella / tomates / basilic (GF)
• Filet d’agneau aux herbes / sauce brune / thym (+4€)
• Filet pur de boeuf / croûte persillée / crème poivre noir de Madagascar
• Magret de canard / jus brun laqué / grenade
• Tranches de veau / poivre / champignons de saison

Végétariens
• Asperges à la flamande / oeuf / beurre / persil plat (GF)(V)
• Aubergines / parmigiano / fregola / courgettes / aubergines (V)
• Bonbons truffés / salsa tartufata / roquette / parmesan (V)
• Risotto / asperges / petits pois / parmigiano (GF)(V)
• Tofu laqué / quinoa / courgettes / persil plat / citron (VE)

Accompagnements pour viande et poisson (au choix)
n°1 : Sugar snaps / asperges vertes / Belles de Fontenay / gros sel / romarin (GF)(VE)
n°2 : Jeunes carottes / céleri / petits pois / purée de pommes de terre / basilic (GF)(V)
n°3 : Haricots verts / échalote / edamame / riz complet herbes vertes (GF)(VE)

Desserts
• Pavlova aux fruits rouges / meringue /
crème vanillée (GF)(V)

• Mont blanc / mousse au chocolat / meringue / crème vanillée (GF)(V)
• Pavlova lemon curd / meringue / crème vanillée (GF)(V)
• Salade de fruits rouges / menthe / coulis de framboise (GF)(VE)
• Soupe froide / fraises / groseilles / myrtilles / framboises / crème (GF)(V)

[8712 - 45 / FTK] VOL-AU-VENT / AARDDAPELPUREE

RE List - 49

RLH - 56

RALOST - 71

Webshop 1day - 80

SHOPORDERS - 120

R.E ENGIE - 137

RE EUROCONTROL - 152

VOL-AU-VENT / AARDDAPELPUREE

9,48 € /Stuk(s)

[9247 - 80 / FTK ] VIP BORD JUST PERFECT

EVENTS - 9

Corporate2023 - 161

VIP BORD JUST PERFECT

22,26 € /Stuk(s)

Gepresenteerd in individuele verpakkingen, ecologisch wegwerpbaar of op een bord met waarborg

Ingrediënten:
- Carpaccio van St Jacobsvruchten, koriander, roze peper en limoen (GF)
- Zalmtartaar met kruiden, wakame (GF)
- Mi-cuit tonijn met vele kruiden (GF)
- Farci van artisjok met erwtjes, courgette en prinsessenboonen (GF) (V)
- Tabouleh van groene kruiden (V)

Bij het bord: Gemengde salade met dressing en brood met boter

Hoeveelheid:
+/- 500gr

Allergenen:
Schaaldieren, vis, soja, sesamzaad, gluten, selderij, mosterd, melk, noten en sulfiet

EVENTS - 9

SHOPORDERS - 120

GROTE SALADE

9,98 € /Stuk(s)

Grote salades (+ -400gr)*
Onze maaltijdsalades worden individueel verpakt in ecologische containers of op porseleinen borden.

Gelieve uit de onderstaande lijst te kiezen:

Scampi, kruidentabouleh, Thaise salade, gemengde groentensalade, Thaise vinaigrette
Zalm, babyspinazie, linzen, wortelen / kool, kruidenvinaigrette (GF)
Kipfilet, groene boontjes, erwten, courgette, suiker, avocado, quinoa salade, peterselie
Caesarsalade (kip, gemengde salade, tomaten, parmezaanse kaas, bieslookvinaigrette) (GF)
Geitenkaas, babyspinazie, zwarte linzen, kikkererwten, zoete aardappelen, veenbessen, walnoten, honing en balsamico vinaigrette (GF) (V)
Falafel, kaviaar van aubergines, kikkererwten, fregola, zongedroogde tomaten, feta, citroen en amandelen (V)
Mozzarella, babyspinazie, gegrilde groenten, linguine met zongedroogde tomaten (V)
Rode tonijn, komkommer met koriander, tabouleh, wasabi vinaigrette *** (10.98)
Grijze garnalen, aardappelsalade, groene boontjes, gemengde salade, bieslookvinaigrette (GF) *** (10.98)

(*) Brood en boter niet inbegrepen