2 CRANBERRY APPELS

Appel met veenbessen is een klassiek bijgerecht bij wildgerechten en combineert fruitige zoetheid met een frisse, licht zurige toets. Deze traditionele garnituur zorgt voor balans en contrasteert mooi met de intense smaken van wild. Ideaal bij ree, hinde, haas of fazant, en zowel warm als lauw te serveren.