BUFFET TOUR DU MONDE (prijs/pers)

Minimale bestelling voor 4 personen ! - GEROOKTE ZALM / MI-CUIT VAN ZALM MET KRUIDEN / TIRADITO VAN ZALM (tarwegluten – vis – melk – eieren – mosterd – sesam - sulfieten) - SALADE VAN GRIJZE GARNALEN / TOMATEN / GROENE SALADE (GF) (schaaldieren - selder - mosterd - eieren) - RUNDVLEESTAGLIATA / TARTUFATA MAYONAISE / PARMEZAAN (GF) (selder – mosterd – melk – eieren - sulfieten) - VITELLO / SALSA TONNATA / KAPPERTJES / ANSJOVIS (GF) (selder – mosterd – eieren – vis) - ONTBEENDE HOEVEKIP "SLOW COOKED" / SESAMISO / PINDA'S (tarwegluten - soja - selder - mosterd - sesam - sulfieten - aardnoten) - ASSORTIMENT SEIZOENGROENTEN (GF)(V) (selder - mosterd - eieren - soja - sesam) - GROENE BOONTJES / ERWTEN / COURGETTES / SNIJSLA / AVOCADO / GEBAKKEN UITJES (VE) (tarwegluten - selder - mosterd - soja) - BELLES DE FONTENAY / UIEN / GROENE KRUIDEN / WASABI EN MIERIKERSVINAIGRETTE (GF)(V) (selder - mosterd - melk - eieren) - TARWEGRIESMEEL / TOMATEN / GROENE KRUIDEN / UIEN / CITROEN (VE) - BROOD (V) (gluten (tarwe - spelt - haver - gerst - rogge) - sesam - soja - melk) - BOTER (GF)(V) (melk) - 4 KOUDE SAUZEN ALS GARNITUUR (zie etiket) Huur van bain-maries beschikbaar op aanvraag. Het is mogelijk om warme gerechten toe te voegen aan uw koude buffetten. Eén warm gerecht met twee bijgerechten kan drie koude gerechten naar keuze uit het buffet vervangen. Raadpleeg de brochure "Ready to Serve" voor meer informatie.

€ 43.60

Min: 4