Entrees

LES ENTREES CHAUDES - 330

ENTREES - 264

FETES2021 - 104

ETE2021 - 113

MCKINSEY - 119

SHOPORDERS - 120

ETE2022 - 146
CREVETTES GEANTES GRILLEES AUX EPICES (3 PIECES) / TARTARE AUX HERBES
11,67 € 11,67 € 11.67 EUR /Unité(s)
Servi avec riz noir, miso et graines de sésame

LES AMUSES BOUCHES - 319

APERITIFS - 246

ENTREES - 264

RALOST - 71

CARTE AUTOMNE 2021 - 85

FETES2021 - 104

MCKINSEY - 119

SHOPORDERS - 120
BLINIS SAUMON FUME CREME CARDAMOME
13,60 € 13,60 € 13.6 EUR /Unité(s)
12 blinis / 150 gram saumon fumé / 50 gram crème cardamome

LES ENTREES FROIDES - 322

ENTREES - 264

FETES2021 - 104

ETE2022 - 146
FOIE GRAS DE CANARD ET SA GARNITURE
12,90 € 12,90 € 12.9 EUR /Unité(s)
Prix par personne.

- 100% morceaux (GF)
- Oignons confits aux prunes et airelles
- Gelée aux Sauternes

LES ENTREES FROIDES - 322

ENTREES - 264

FETES2021 - 104

ETE2022 - 146
FOIE GRAS D'OIE ET SA GARNITURE
13,90 € 13,90 € 13.9 EUR /Unité(s)

- 100% morceaux (GF)
- Oignons confits aux prunes et airelles
- Gelée au Sauternes

ENTREES - 264

POISSONS - 250

Webshop 1day - 80

SHOPORDERS - 120
GAMBAS GRILLEE 1 PCE
8,45 € 8,45 € 8.45 EUR /Unité(s)

ENTREES - 264

POISSONS - 250

Picking-scan - 61

SHOPORDERS - 120
SAUMON FUME TRANCHE MAIN (100gr)
7,15 € 7,15 € 7.15 EUR /Pot 0,100 kg
Saumon légèrement fumé, crème cardamome (cardamome, mascarpone, jus de citron, sauce soja)

ENTREES - 264

POISSONS - 250

Picking-scan - 61

SHOPORDERS - 120
SAUMON FUME TRANCHE MAIN (250gr)
16,91 € 16,91 € 16.91 EUR /Sachet 0,250 kg

ENTREES - 264

POISSONS - 250

ETE2021 - 113

SHOPORDERS - 120
TARTARE DE DAURADE AU WAKAME 200G
7,95 € 7,95 € 7.95 EUR /Unité(s)
- Herbes
- Wakamé

LES ENTREES FROIDES - 322

ENTREES - 264

POISSONS - 250

FETES2021 - 104

VALENTIN - 108

ETE2021 - 113

MCKINSEY - 119

SHOPORDERS - 120
TARTARE DE SAUMON AU WAKAME 200G
7,95 € 7,95 € 7.95 EUR /Unité(s)
Tartare de saumon / citron vert / wakamé

LES ENTREES CHAUDES - 330

ENTREES - 264

FETES2021 - 104

ETE2021 - 113

MCKINSEY - 119

SHOPORDERS - 120

ETE2022 - 146
CREVETTES GEANTES GRILLEES AUX EPICES (3 PIECES) / TARTARE AUX HERBES
11,67 € 11,67 € 11.67 EUR /Unité(s)
Servi avec riz noir, miso et graines de sésame

LES AMUSES BOUCHES - 319

APERITIFS - 246

ENTREES - 264

RALOST - 71

CARTE AUTOMNE 2021 - 85

FETES2021 - 104

MCKINSEY - 119

SHOPORDERS - 120
BLINIS SAUMON FUME CREME CARDAMOME
13,60 € 13,60 € 13.6 EUR /Unité(s)
12 blinis / 150 gram saumon fumé / 50 gram crème cardamome

LES ENTREES FROIDES - 322

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FETES2021 - 104

ETE2022 - 146
FOIE GRAS DE CANARD ET SA GARNITURE
12,90 € 12,90 € 12.9 EUR /Unité(s)
Prix par personne.

- 100% morceaux (GF)
- Oignons confits aux prunes et airelles
- Gelée aux Sauternes

LES ENTREES FROIDES - 322

ENTREES - 264

FETES2021 - 104

ETE2022 - 146
FOIE GRAS D'OIE ET SA GARNITURE
13,90 € 13,90 € 13.9 EUR /Unité(s)

- 100% morceaux (GF)
- Oignons confits aux prunes et airelles
- Gelée au Sauternes

ENTREES - 264

POISSONS - 250

Webshop 1day - 80

SHOPORDERS - 120
GAMBAS GRILLEE 1 PCE
8,45 € 8,45 € 8.45 EUR /Unité(s)

ENTREES - 264

POISSONS - 250

Picking-scan - 61

SHOPORDERS - 120
SAUMON FUME TRANCHE MAIN (100gr)
7,15 € 7,15 € 7.15 EUR /Pot 0,100 kg
Saumon légèrement fumé, crème cardamome (cardamome, mascarpone, jus de citron, sauce soja)

ENTREES - 264

POISSONS - 250

Picking-scan - 61

SHOPORDERS - 120
SAUMON FUME TRANCHE MAIN (250gr)
16,91 € 16,91 € 16.91 EUR /Sachet 0,250 kg

ENTREES - 264

POISSONS - 250

ETE2021 - 113

SHOPORDERS - 120
TARTARE DE DAURADE AU WAKAME 200G
7,95 € 7,95 € 7.95 EUR /Unité(s)
- Herbes
- Wakamé

LES ENTREES FROIDES - 322

ENTREES - 264

POISSONS - 250

FETES2021 - 104

VALENTIN - 108

ETE2021 - 113

MCKINSEY - 119

SHOPORDERS - 120
TARTARE DE SAUMON AU WAKAME 200G
7,95 € 7,95 € 7.95 EUR /Unité(s)
Tartare de saumon / citron vert / wakamé
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