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Velouté de patates douces au lait de coco et graines de maïs
Plat Dinde farcie aux fruits d’hiver (100 % haché de volaille) sauce brune aux airelles, tranches de butternut caramélisées, noix de cajou, gingembre, chicons confits, pommes de terre au gros sel
Pavlova poire - speculoos
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