BOX 7 REPAS (S1)

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    SEMAINE 1
    Les entrées de la semaine :
    1 - 10E VELOUTÉ AUX CHAMPIGNONS DE PARIS. (GF)(V)
    1 - 9E SALADE DE CHOU BLANC ET WAKAMÉ, VINAIGRETTE AU WASABI. (GF)(V)
    1 - 11E SALADE DE FREGOLA, AUBERGINES ET COURGETTES, PERSIL PLAT, MENTHE, HOUMOUS.
    1 - 14E VELOUTÉ DE POIVRONS JAUNES AU BASILIC. (GF)(V)
    1 - 13E QUINOA AUX CAROTTES, RAISINS, TOMATES CERISES, GRAINES GRILLÉES ET HERBES VERTES. (V)(GF)
    1 - 8E MINESTRONE. (GF)(V)
    1 - 2E POTAGE DE CHOU FLEUR AU PERSIL PLAT. (GF)(V)

    Les plats de la semaine :
    1 - 13P ESCALOPE DE DINDE À L’ESTRAGON ET STRACCIATELLA DI BUFFALA, JEUNES CAROTTES ET OIGNONS, QUARTIERS DE POMMES DE TERRE.
    1 - 8P BOULETTES DE VOLAILLE AU GINGEMBRE ET CITRON, SAUCE AU CURRY VERT, PETITS POIS ET COURGETTES, RIZ BASMATI AU PERSIL PLAT.
    1 - 10P PAPPARDELLE SALSA PUTTANESCA, ANCHOIS, CÂPRES, TOMATES. (V)
    1 - 1P FILET DE SOLE LIMANDE, SAUCE AUX POIVRONS DOUX, LÉGUMES PROVENÇAUX GRILLÉS, PURÉE DE POMMES DE TERRE AU BASILIC.
    1 - 11P FILET DE LIEU JAUNE, RATATOUILLE ET POIS CHICHES, RIZ COMPLET AUX HERBES.(GF)
    1 - 4P MIJOTÉ DE POULARDE AUX TOMATES, CHAMPIGNONS ET ROMARIN, BLETTES À L’ÉCHALOTE, FREEKEH AUX HERBES.
    1 - 9P SCAMPIS, RAGOUT DE PATATES DOUCES ET LÉGUMES DE SAISON, SAUCE TOMATE AU CUMIN. (GF)


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