BOX 5 REPAS (S3)
SEMAINE 3
Les entrées de la semaine :
3 - 11E SALADE DE QUINOA AUX POIS CHICHES, HARICOTS ROUGES ET AZUKI, PERSIL PLAT
3 - 5E TABOULE LIBANAIS, TOMATES ET HERBES VERTES
3 - 12E VELOUTE D'ASPERGES BLANCHES
3 - 14E VELOUTE DE PETITS POIS / MENTHE
3 - 13E SALADE DE RIZ NOIR / POIS CHICHES / MISO / WASABI / CORIANDRE
Les plats de la semaine :
3 - 2P TAJINE DE LEGUMES, PATATE DOUCE AU FOUR, POLENTA AUX HERBES
3 - 5P JAMBON DESOSSE, SAUCE CREME AU POIVRE VERT DE MADAGASCAR, CHAMPIGNONS ERYNGII GRILLES AU PERSIL PLAT, PUREE DE POMMES DE TERRE
3 - 13P MIJOTE DE POULARDE, POIREAUX ET CHAMPIGNONS AU FOUR, POMMES DE TERRE
3 - 11P FILET DE COLIN AUX EPICES, SAUCE AUX FEUILLES DE CITRON, CHAMPIGNONS SAUTES ET BLETTES AUX OIGNONS, PUREE AUX CAROTTES ET RAS EL HANOUT
3 - 4P PAUPIETTE DE VOLAILLE, SAUCE BRUNE A L' OIGNON, COMPOTE DE POMMES ET DE RHUBARBE, COUSCOUS AUX HERBES DU JARDIN
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